Luxe Collection Pica LéLa 最新系列Luxe 来源于对法国时尚，巴黎优雅和著 名的埃菲尔铁塔的回忆。 其浓浓的法国情调，让你的内心与巴黎时尚息息相通。 Luxe 主推产品的设计灵感来源于千鸟格纹的形状。这种独特 的图案起源于19世纪的苏格兰，是一种羊毛织成的织物，牧羊 人通常把它当作外套穿。20世纪30年代，千鸟格被富人当作时 尚的象征，并成为许多高级时装公司最喜爱的主题。
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INDULGENCE FITDBEULIIVLEDR. the EDITOR’S At PureForm Golf we Fit, Build Letter and Deliver the best golf clubs to suit your game. 隨著中國消費者的購買力增加，在全球很多的品牌都越來越重視中國消費者。 By utilising the tour proven 於此同時，有些品牌注重扮演自己的角色，往往也會出很多狀況。 2018年D&G我覺 PureFit system, the best clubs 得就是一個最明顯的例子——品牌設計師的言論只能代表了一批人，這些人每天在管 from the top manufacturers and 理經營這些世界的頂級奢侈品牌；剩下的人呢？到這一期，我在這行已經積累了8年 our hand crafted building process, 多的經驗，往往可以同時看到雙方所看不到的一些死角。就讓我給你巴拉巴拉… … you will be hitting the golf ball straighter, longer and better. 先來說說品牌吧，傳統奢侈品牌的管理都是從西方教育體係出來的，完完全全 Guranteed. 是西方文化背景的，他們在努力的嘗試學習亞洲文化去跟消費者進行互動。比如說中 國新年的生肖系列，就好比是一個吃西餐長大也一直做西餐的廚師，突然你要讓他 1 炒一道有中國味兒的家常菜的時候，他最後拿出來的作品肯定是他自己所吃過的中餐 Find out more: 的混合體。他沒什麼機會去深入了解中國文化，因此無法有效的進行文化的傳遞和溝 通。許多成功的設計，往往都是品牌花了很多年的時間精力、人力物力去了解和學習 www.pureformgolf.com.au 再嘗試創作的藝術作品，換句話說就是要把品牌學到的東方文化通過設計詮釋出來。 2 那作為消費者來說，這些東西和我們又有什麼關係呢？大多數人買東西是覺得 好看就會去買，那這個“好看”裡面呢，也包含著消費者對自己所處的這個文化背景， Scan the QR 對於審美的理解。和自己文化相違背的大家肯定不會去買，因為沒法穿，穿出來也不 code and learn 會被周圍的人認同。作為消費者，要去理解品牌的文化，懂得他設計的語言風格是不 more about 是適合自己？這個就需要在消費之前做好功課，去看一看這些品牌的設計背後的靈感 Pu8re| FINorDmULGGoElNf CE 來源。這樣的消費包含了更多的理解和尊重，而不是簡單的從眾和攀比。 過去一年我們雜誌有很多類似品牌體驗活動的深度合作。活動中也會遇到類似“ 通 過 你 們 雜 誌 購 買 有 沒 有 更 多 折 扣 ”這 樣 的 問 題 。 我 很 理 解 為 什 麼 會 有 這 個 問 題 ？ 因 為這在中國和亞洲是很普遍的——在過去幾十年裡面，我們對產品的成本理解就是 它的製造成本，其他的創意設計靈感等等因素都忽略不計。很多的產品都是高仿複製 品 ， 價 格 會 低 很 多 ， 有 些 材 料 成 本 可 能 只 有 價 格 的 5%。 但 任 何 一 個 品 牌 定 價 都 是 要 有利潤在裡面的，利潤保證了品牌後續的發展與創新。市場的競爭機制也保證了這個 利潤的適度。所以往往越是好的品牌越是不會無緣無故給折扣的，有得必有失，就看 你要什麼了。 我們這份時尚雜誌是一個專業的介紹生活高端生活方式的一本雜誌。這期是我 們創刊8年的紀念，基於我們對於中國文化的深度理解和專業表述，時尚澳洲和品牌 合作的活動都是獨一無二的體驗。還要特別提一句，Indulgence媒體平台會在2019年 繼續為大家服務。關注我們，不要錯過精彩。 Richard Sun 2019 ISSUE 32
PickEDITOR’S 彩妝與時裝編輯 • ICYBUTTERFLY 前幾天有人問我：你每週平均要Review多少 款產品？時尚單品、美容美妝和酒飲都算進去的 話，那真的是不計其數了。每三個月，我總想方 設法的在這個小欄目介紹與眾不同的東西。難選 嗎？講真，不難！比如本期我想介紹的，剛接觸 的一瞬間我就為本頁決定下來了！ 愛 一 個 人 ， 你 會 關 心 Ta有 沒 有 吃 的 好 、 睡 得 香 ； Ta呼 吸 的 空 氣 夠 不 夠 純 淨 。 去 年 年 底 在 M Y ER出 現 了 三 支 很 特 殊 的 SENSO R I+空 氣 芳 香 噴霧，據說一上市就面臨斷貨——這三個可不 是香水，而是來自澳洲的純淨空氣“黑”科技— — SENS O R I+可 以 除 醛 、 除 污 染 、 除 霉 菌 、 除 油 煙 、 除 粉 塵 。 其 中 有 一 款 完 全 無 味 ， 即 使 家 裡 有 寶 寶 和 寵 物 ， 也 可 以 放 心 使 用 ， 噴 走 那 些 影 響 我 們 健 康 的 “小 怪 獸”。SENSORI+說：“空氣並不知道，自己曾充盈人們的胸懷；空氣沒有記憶，卻 不朽，為人類不遺餘力。”同意這樣詩情畫意卻又富有含義的言語。在寫完這段話 之後，我再次將喜歡的SENSORI+ MACEDON TRAIL噴向空氣中... ... 攝影師 • KAYE 卡卡 轉眼又過了一年。 記得曾經看過一篇文章，說人在 孩童時期，會覺得時間過得好慢，著 急長大，卻總也長不大。然而成年以 後的每一年，乃至每十年，卻眨了眨 眼便度過了。這其中的原因在於：幼 時的我們每時每刻都在刷新對世界的 認知，而成人之後所過的每一天，往 往都只是重複的工作與生活的日常。 原來，想要讓時間放緩、人生 形式的變化、材質的變化、再創作的 精彩、延長生命感的秘訣就在於， 碰撞與火花。每一個嘗新的過程本身就已 讓生活充滿新鮮的體驗。這一年 是收穫；結果會帶來什麼，反而不重要， 裡，做了很多不同的嘗試，合作了 那都是額外Bonus。日子可以過得平凡，也 新的品牌，拍攝了新的題材，學習 可以過得新鮮。當你的生命裡，不斷有新 了新的技能，認識了新的朋友，思 世界大門可以打開，用成長代替老去，讓 維也在不斷升級中。 收穫趕走乏味，即使時間依然無法放緩， 但那，又有什麼關係呢？ 最有趣也幸運的一件事，是在 Maggie’s拍攝的一張人物相片，被 知名畫家晁鐵軍Richard Chao先生認 可，最終被創作成了水彩畫。 10 | INDULGENCE 2019 ISSUE 32
The Essential Skin Care www.sisley.com.au
INDULGENCE LUVE HAIR SPA 封面女郎的變 型 記 文字：icybutterfly 能隨心所欲的改變造型，是女生的終極夢 拉回了校園時代。 想。這不是夢啊— —這一期的大片拍攝，在和 LUVE HAIR SPA的再度合作中，我們一票工作 Swan是短髮。在拍攝中，隨著服裝質地和 人員親眼見證了造型師的魔力。 風格的改變，我們逐漸要求髮型可以越發配合 接下來要打造出的— —不失可愛的優雅以及慵 這一次大片，也是我們第二次搬來混血模特 懶的小女人的感覺... ...於是Roni和Eva兩雙巧手 S w a n。 S w a n有 著 凹 凸 有 致 的 五 官 ， 巴 掌 大 的 臉 開始在Swan的頭頂“編織”起來， 迅速完成了幾 龐。從上一期的邂逅開始，就深受讀者們的喜 個在場女生看了都嘖嘖稱奇的“盤”頭。由於加 愛 。 為 了 能 夠 再 度 激 發 Sw a n心 底 那 強 大 的 “小 宇 入了增強蓬鬆感的造型噴霧，不知道的人會誤 宙 ”， LU V E H A I R S PA這 一 次 派 出 全 女 子 明 星 陣 以為Swan是個長髮的姑娘呢。 容— —頂級造型師Ro ni（右）和Eva（左）。 開始進入封面拍攝，我們要求Swan展現東方 進入夏季特刊，我們希望宣揚青春活力。再 女性的華貴，二位女造型師設計出了帶著波浪卷隨 加上迎接中國農曆新年，還有即將到來的情人 性垂落的蓬鬆瀏海和腦後髮髻— —有些保守、有些 節，我們也期許這一系列的大片能有一種“辭舊 時髦！Bingo！就是我們想要的味道！ 迎新”的雀躍感。為了讓模特更好的熱身，此次 更改了往常的流程，將封面放到最後去拍攝。 充滿奇幻的九個小時，搭配不同服飾的髮 型，讓我們見識了LUVE HAIR SPA造型師們的 前幾組照片設為“運動女孩風”— —凌亂沒有 專業精神與時尚的創造力。難怪每次合作，都 固定線條的偏分，以及髮尾無特定方向的小捲 可以一拍即合！ 曲賜給Swan一股調皮的感覺。為了能夠讓頭髮 擁有閃亮靈動效果，Roni和Eva很注重隨時為髮 LUVE HAIR SPA 絲塗抹護理產品— —打造出了照片中髮絲的健 ADD 6/410-420 Sussex St, 康 光 澤 。 鏡 頭 前 S w a n翩 翩 舞 動 擺 著 Po s e， 發 梢 Haymarket NSW 2000 隨 著 律 動 而 “跳 躍 ”， 將 棚 裡 的 每 一 個 人 的 思 緒 都 PH 02 8065 7605 12 | INDULGENCE 2019 ISSUE 32
完美的工藝, 醉心的駕駛 清 新 獨 特 的 設 計 語言，開 創 性 的空 氣 動力學，配備全 新5 . 2升雙 渦 輪 增壓 V 12 發 動 機， 或 4 . 0 升雙 渦 輪 增壓 V 8 發 動 機 的 車 款現已 上市。 馬 上 試 駕 您 的 D B 11 astonmartin.com.au SYDNEY MELBOURNE GOLD COAST ADELAIDE PERTH AUCKLAND 1300 687 830 1300 691 459 1300 693 347 1300 693 481 1300 694 150 +64 9 975 8080 OVERSEAS MODEL SHOWN
CONTENTS IN THE NEWS 08 EDITOR LETTER 10 EDITOR NOTE 12 LUVE HAIR SPA 主編的信 小編季季推 打造封面女神 EVENTS 19 Max Mara Resort 2019 26 MaoTai & Hennessy 澳洲發布會 發佈會 21 Patrón 28 Moët & Chandon Ice Imperial Rosé 慶祝 Day of the Dead 發佈會 22 Chaumet 29 Live In Art x Indulgence 約瑟芬系列澳洲發佈會 31期發佈會 24 Republic Boutique Open 開幕式 LIFESTYLE 30 CHEFIN的 夏日計劃 32 Buon Ricardo 新大廚引領新時代 14 | INDULGENCE 2019 ISSUE 32
CONTENTS CARS WATCH 34 MASERATI 45 腕錶 時間：訴說“人間值得” 瑪莎拉蒂坎培拉&布里斯班新店開幕 46 腕錶 新聞 47 EDITOR’S PICK 36 BENTLEY 賓利歐陸GT敞篷版揭秘 新品賞鑒 55 GIFTING 38 MCLAREN 570GT 麥卡倫試駕 超越時間，愛意綿長 40 FERRARI 488 PISTA 2019 ISSUE 32 法拉利試駕 42 AUDI A7 奧迪張揚犀利不妥協 44 MCLAREN 600LT 麥卡倫賽道上的噴火龍 JEWELLERY 58 VAN CLEEF & ARPELS 梵克雅寶：四葉草的幸運之旅 60 DIAMOND GUILD AUSTRALIA 2018 澳大利亞鑽石協會2018珠寶設計大賞 62 CHAUMET 約瑟芬系列 64 EDITOR’S PICK 閃耀吧，女士們 67 珠寶 節日贈禮 68 珠寶獨立設計師 LUKE ROSE 16 | INDULGENCE
CONTENTS 69 時尚 今夏遇見青春的你 FASHION BEAUTY 70 GIFT IDEAS 88 BOTTEGA VENETA 98 LA PRAIRIE 只為不同的她 葆蝶家的手藝 藝術解讀生命之美 74 FASHION TREND 90 FASHION BLOGGER INTERVIEW 100 SKINCARE 夏日之色彩 不一樣的“網紅”若夢 夏日護膚 78 本季時尚穿搭守則 94 STILL STILL STUDIO 103 SUNCARE 歐洲旅行札記 防曬 這樣做才有效 104 LANCÔME 蘭蔻的美麗宣言 106 MAKEUP 閃閃發亮的你 108 A HAIR AFFAIR 夢寐以求的秀髮 113 FRAGRANCE 你不知道的事 ART & CULTURE 119 LIVE IN ART 週年慶典 沈嘉蔚肖像展 121 畫家陳樂陵專訪 122 XIU 胡潤藝術薈 18 | INDULGENCE 2019 ISSUE 32
EVENT Max Mara Resort 2019 澳洲悉尼發布 WHEN 27th NOV 2018 WHERE MaxMara悉尼Westfield EVENT 2019 ISSUE 32 INDULGENCE | 19
INDULGENCE WHEN 10th Oct 2018 Chaumet “Josephine” WHERE Chaumet Boutique 約瑟芬系列發佈會登陸墨爾本 Chadstone Melbourne EVENT 20 | INDULGENCE 2019 ISSUE 32
EVENT Chaumet “Josephine” 約瑟芬系列發佈會登陸悉尼 WHEN 17th Oct 2018 WHERE Chaumet Boutique Westfield Sydney EVENT 2019 ISSUE 32 INDULGENCE | 21
ADD EDITORIAL INDULGENCE EDITOR in CHIEF 總編 TO YOUR DIGITAL LIFE Richard Sun 2019年 夏·季刊 總第32期 / 2019年1月出版 HUGO BOSS Dress | PICA LELA Jewellery FASHION & BEAUTY EDITOR 時尚美容編輯 Styling by ICY LING Icy Ling Photography by BRAD MAWBY Make Up by CHRIS ARAI GRAPHIC DESIGNER 美術設計 Hair by RONI & EVA from LUVE HAIR SPA Ringo Xu Model: SWAN (Freelance) DIGITAL EDITOR 網絡編輯 SCAN TO JOIN OUR WECHAT ACCOUNT Cherry Qu blog.sina.com.cn/IndulgenceAustralia Queenie Liang www.facebook.com/IndulgenceAustraliaMagazine JEWELLERY EDITOR 珠寶編輯 22 | INDULGENCE Janet Yuen PHOTO EDITOR 攝影編輯 Kaye Tang ART EDITOR 藝術編輯 Maggie Wu Ryan Gollan ADMINISTRATION COMMERCIAL MANAGER Cynthia Cai (NSW & VIC) Carol Li (QLD) EVENT MANAGER Mia Wang Publisher Australian Indulgence Club Pty. Ltd. CONTACT US ADDRESS 地址 Suite 805-806, 97-99 Bathurst St Sydney NSW 2000, Australia TELEPHONE 電話 +61 2 8089 3174 EMAIL editor@indulgencemagazine.com.au sales@indulgencemagazine.com.au All Rights Reserved. Reproduction without written permission is strictly prohibited. 未經《時尚澳洲》雜誌社書面許可，嚴 禁複製或轉載本雜誌任何部份內容。 2019 ISSUE 32
EVENT WHEN 11th NOV 2018 WHERE Bar Patrón by Rockpool Patrón 慶祝 Day of the Dead EVENT 2019 ISSUE 32 INDULGENCE | 23
INDULGENCE Republic Boutique Opening 相見南半球 WHEN 7th NOV 2018 WHERE World Square Sydney EVENT 24 | INDULGENCE 2019 ISSUE 32
EVENT EVENT 2019 ISSUE 32 INDULGENCE | 25
INDULGENCE 至臻 中國與法國的邂逅 茅台與軒尼詩的纏綿共賞 文字：Richard Sun 2018年 12月 8日 傍 晚 ， 澳 大 利 亞 明 耀 公 司 代 理 四十位貴賓款款步入被巨幅LED環繞，雲蒸霧繞 的貴州茅台酒，在澳大利亞悉尼的歷史名勝鑄幣 有如仙境的會場落座。空氣中交融瀰漫著的茅台 廠The MINT，攜法國名酒品牌軒尼詩共同舉辦了 濃郁醬香和軒尼詩花果芬芳，令他們酒未沾唇心 一 場 名 為 “東 西 交 融 ， 至 臻 共 賞 ”的 前 所 未 有 的 中 先醉。 西頂級美酒品鑑會。 明耀公司董事董威 首先用英文致辭，他向 在空靈的音樂聲和眾人訝異的目光中，紅毯 所有到場嘉賓表達了熱烈的歡迎，並對茅台和軒 盡頭的牆壁緩緩聳動、升起、打開，茅台特邀的 尼詩的大力支持表示了誠摯的感謝，祝大家能夠盡 Banquet Setting 現場布景 Cheers來賓舉杯歡慶 明耀總經理董威萳致歡迎辭 26 | INDULGENCE 2019 ISSUE 32
EVENT MAOTAI X HENNESSY 情享受兩大名酒品牌聯袂帶來的這場感官盛宴。 分體現了文化融合的主題。 晚宴特意使用將近10 0 平方米的大型L ED屏 晚宴尾聲，由中澳藝術家用三種語言合唱 幕，環繞宴會區域，以變化多樣的多媒體絢麗投 的，出自普契尼歌劇《圖蘭朵》的跨文化經典名 影，陪伴嘉賓的每一分鐘— —或如雲海遨遊，或如 曲《茉莉花》，再次呼應東西交融的文化主題， 佳境攬勝，或如置身在傳統潑墨山水畫佳篇中，或 同時將晚宴的氣氛推向了高潮。 如徜徉於西洋印象派名作裡，神思妙想，寄情無 限。在全景沉浸式的斑斕影像中，來自中澳的著名 藝術家，以婀娜嫵媚的“貴妃醉酒”和浪漫奔放的香 晚宴的最後，來自軒尼詩品牌的高級經理 頌情歌，開啟這場奢華的感官之旅。代表兩種獨具 Anne Luu女士，代表酩悅軒尼詩公司，舉杯茅 特色文化的顯赫烈酒，東西文化的交融，深深地打 台，對活動的成功表示熱烈祝賀，並熱情希望這 動在場的嘉賓。 樣的合作能夠在未來繼續深化。 茅台和軒尼詩品牌大使分別以茅台飛天、茅 來自中西主要媒體，社區和從茅台品牌愛好 台 30年 陳 釀 、 軒 尼 詩 XO和 百 樂 廷 皇 禧 ， 配 合 精 美 者中選取的嘉賓們好評如潮，紛紛表示茅台酒獨 的酒器，為嘉賓講解了兩種名酒的悠久歷史和豐 特的醬香口味和鮮明的醇潤口感，給他們留下了 厚底蘊，並現場演示了這兩種佳釀的獨特品鑑細 強烈的驚喜和興趣，而代表東西文化的頂級烈酒 節。配合醇厚的茅台和溫潤的干邑，讓人在西方 的對比品鑑，為他們的感官打開了一個全新的世 和東方的文化之間，輾轉流連，心馳神往。由中 界，他們迫不及待地拿起手機，與他們的親朋摯 國傳統樂器古箏和琵琶，與經典西洋樂器大小提 友分享這些美妙時刻。 琴組合而成的樂隊，跨界演奏出精彩的樂章，和 現場投影一起，營造出聲、色、味、形、意俱美 的無二體驗，至臻享受。 行政總廚也親臨席間，為大家逐道介紹他為 晚宴現場 中法文化的悠久歷史所激發的創意和這些精美菜 餚同奢華名酒的配佐。晚宴的菜單，前菜，主菜 和甜點，每道均由一款東方佳餚和西式菜品組合 而 成 ， 與 東 西 方 釀 酒 文 化 的 極 致 代 表 — —貴 州 茅 台和法國軒尼詩干邑，交相輝映，相得益彰，充 2019 ISSUE 32 INDULGENCE | 27
INDULGENCE Moët & Chandon Ice Imperial Rosé WHEN 13th NOV 2018 發佈會 WHERE Darling Harbour EVENT 28 | INDULGENCE 2019 ISSUE 32
EVENT Live in art 一週年慶 x Indulgence 31期發佈會 WHEN 23rd NOV 2018 WHERE Live in Art Gallery EVENT 2019 ISSUE 32 INDULGENCE | 29
INDULGENCE -CHEFIN- 剛剛結束和家人朋友一起度過的聖誕長 假期，新的一年便悄無聲息的到來了。而這 私廚-夏日新年裡的全新計劃 也預示著，一年中最熱的日子已經到了。澳 洲向來以太陽的毒辣出名，即便如此也無法 文字：Penny 抵擋我們擁抱陽光的決心。而且，引導私廚 新時尚的CHEFIN早早的就為你們制定好了夏 日計劃，讓這炎炎夏日也能變得五彩繽紛。 CHEF 01 IN 閨蜜下午茶 夏日裡待在室內下午茶向來都是放 鬆，休閒的首選。叫上幾個閨蜜，來一次 不同於往日的下午茶。 預定一位CHEFIN的私人廚師，在家 享受廚師現場製作的專屬點心。鬆軟的蛋 糕，外脆內柔的法式馬卡龍，再加上幾道 廚師的秘密小點心，給這個夏天一個不一 樣的開始~ 02 戶外野餐 若你是喜歡陽光，喜歡戶外的人，那麼 戶外野餐一定適合你。私廚帶來的野餐，不 同於自己DIY，別有一番風味。打三五好友作 伴，選取私密的野餐地點，精心搭起的小木 桌，細心裝點的桌面，再加上私廚現場烹飪 的美味，奢華野餐就此開始~ JOYFUL 30 | INDULGENCE 2019 ISSUE 32
LIFESTYLE 03 廚藝小課堂 04 美食聚會 若你喜歡烹飪，組織一次 喜歡美食的小伙伴們少不了約飯。請上私人廚師為自 私人訂製的廚藝課便是再好不 己和客人做上專屬的一餐，也不失為一個好選擇。菜系、 過。CHEFIN的廚藝課可以完全按照 地點、時間等都由你決定，更不用為最後的清潔頭疼；因 您的喜好來製定課程內容。想知道 為CHEFIN從食材選購，到烹飪，再到清潔都會幫你完成。 如何在家做出好吃的壽司？或是想 學學如何煎出一份完美的牛排？請 別忘了把鏡頭對準饕餮盛宴，讓你的美食照片稱霸朋 一位私廚——聽你的，想學什麼就 友圈。 學什麼！ 05 葡萄酒和芝士品嚐會 06 遠山露營 你是愛酒之人嗎？一場由私人講 週末想逃離城市繁忙的生活？有沒有試過周邊露營？ 解師帶來的葡萄酒和芝士的品嚐會絕 制定好路線，帶上相機，一路走走停停，既能享受澳 對是你的菜——從如何品嚐及購買葡 洲的風景，還能避開酷暑。現下最時興的休閒方式便是 萄酒，到葡萄酒和芝士的搭配，給你 Glamping，也叫做Glamorous Camping，是普通露營的奢 絕對專業的建議。再搭上幾道私廚特 華版，悉尼附近便有不少這樣的地方。這些精心搭起來的 意烹製的配酒小食，夏天也可以過得 帳篷或是小木屋，空間雖小，但卻五臟俱全，絲毫不比星 很優雅。 級酒店差。這應景的裝飾風格，反而更能給你一種獨特的 體驗。在這燦爛的星空下，再品嚐由私人廚師現場準備的 浪漫晚宴，愜意生活也不過如此。 澳洲的夏日雖說酷熱難耐，但是作為懂得生活的 - CHEFIN 官微 - 我 們 ， 炎 熱 的 天 氣 也 不 算 什 麼 ~一 次 與 親 朋 好 友 的 專 CHEFIN私廚平台 屬美食趴，或是一次放鬆心情的奢華遠山露營，都能 隨時隨地體驗專業的私廚上門服務 讓這個夏天變得不再難熬。 集合世界範圍十二大菜系 145名專業廚師 趕緊制定好計劃，讓CHEFIN的私人廚師們幫你度 服務公司及個人活動用餐 過這個夏日吧！ 呈現獨一無二的精緻用餐體驗 2019 ISSUE 32 INDULGENCE | 31
INDULGENCE BUON RICORDO NEW ERA 這裡，有一扇木門。你也許會不經意的路過多 次，都不知道木門裡隱藏的故事。幾十年來，這家 名叫Buon Ricordo的餐廳一直由Armando Percuoco 掌勺。據說，當年湯姆克魯斯曾經相邀Armando將 餐廳的幾道名菜打包讓他帶上私人飛機，卻被拒絕 了。即使這樣，當一位進行癌症化療的病人對友人 提出想吃這裡的一道名菜時，Armando卻毫不猶豫 的滿足了病中人的心願。 就是這樣一家餐廳— —已是無數悉尼人充滿溫馨 記憶的場所。子女的21歲生日、親朋遠道而來時的特 別招待、第一次約會的忐忑、成家時的喜悅… …都會 在Buon Ricordo的美食美酒伴隨下變成美好的回憶。 如今，David Wright從Armando的手中接過接力 棒，將Buon Ricordo的儀式和傳統傳承下去。對David Wright來說，烹飪職業更是骨子裡的熱情。在Central C o a s t長 大 ， 從 孩 提 時 代 放 學 後 就 和 叔 叔 一 起 釣 魚 ； 也在意大利生活過很長的一段時間，17歲時他來到 Buon Ricordo，一步一步走到今天的這個位置。 主廚變了，人們曾擔心像Fettucine al Tartufovo 和Salmonata這樣的名菜會不會從菜單上消失？ David 說他會將這些被大家青睞的味道延續下去— —“這些 菜的味道沒有改變，而我們的食客們已經長大了”。對 海鮮有著特殊的熱愛，David會帶來更豐富的魚“宴” ；他也會將自己從意大利學習到的適時融合進Buon Ricordo的菜餚中。 9月27日晚，我有幸在這新老交替 的時刻品嚐了新主廚David的菜單。 32 | INDULGENCE 左DAVID WRIGHT 右ARMANDO PERCUOCO 2019 ISSUE 32
CRUDO ALLA LIFESTYLE NEGRONI AGNELLO CON LA VIGNAROLA THINLY SLICED HIROMASSA KINGFISH, MARINATED MILLY HILL LAMB SHOULDER BRAISED WITH BROAD WITH GIN, VERMOUTH, CANDIED ORANGE AND BEANS, PEAS, GARLIC, MINT AND LEMON ZEST CAMPARI CRYSTALS 肥瘦相間的羊肉絲絲縷縷間滲透著湯 被切到薄紗一般的石首魚加上乾橙蜜 汁，香味在唇齒間徘徊。搭配綠豆更加提 餞絲，清爽可口。作為前菜，完全打開了 升了口感。 味蕾。 SEMIFREDDO AL FETTUCCINE AL TORRONE TA R T U F O V O FUTTUCCINE WITH CREAM AND PARMESAN, TOPPED WITH A FRIED TRUFFLE EGG, TOSSED AT THE TABLE Buon Ricordo最經典的一道菜，上桌前在 食客面前烹調的意麵。意麵彈牙可口，入口後 蛋味香濃。 PESCE AL NOUGAT SEMIFREDDO ON A PISTACHIO VAPORE SCENTED CREAM, SERVED WITH CANDIED FRUIT FUTTUCCINE WITH CREAM 帶有開心果味奶油的意式“皮扎糖”搭配上 AND PARMESAN, TOPPED WITH A 蜜餞，涼爽宜人，让人忍不住多吃一口。搭配 FRIED TRUFFLE EGG, TOSSED AT 甜酒和意式咖啡都是不錯的選擇。 THE TABLE BUON RICORDO 不 愧 是 極 能 駕 馭 “魚 ” ADD 108 Boundary St, Paddington NSW 2021 的主廚。 David的這道銀 TEL (02) 9360 6729 鱈魚，嫩爽鮮盈，入口即 化— —又像在舌尖奏響了一 曲大海主題的交響樂一般 層次感十足。 2019 ISSUE 32 INDULGENCE | 33
INDULGENCE 時尚澳洲雜誌獨家專訪 瑪莎拉蒂澳大利亞 MASERATI COO GLEN SEALEY 文字：Richard Sun 圖片：品牌提供 瑪莎拉蒂豪車服務正式進駐堪培拉、黃金海岸 最好的意大利家具；車間配備最先進工具，提供給 經過最新技術工廠培訓的技術人員使用。更重要的 瑪莎拉蒂這兩年在澳洲歡迎度的提升是有目共 是，這個新的經銷商提供了一系列個性化、獨特和 睹的。尤其在華人市場中，以前傳統的奔馳和寶馬 專注的客戶服務；這是無與倫比的，可以算是每輛 的客戶紛紛轉向了瑪莎拉蒂— —華人客戶佔據了澳 新瑪莎拉蒂的標準配置。 洲市場30%的比例。最近瑪莎拉蒂的堪培拉和黃金 海岸開幕了兩家新的展廳；設計、開發和準備均符 我們藉著展廳開幕的機會採訪了瑪莎拉蒂澳大 合瑪莎拉蒂嚴格的全球客戶服務標準。陳列室配備 利亞COO Glen Sealey。 INTERVIEW MASERATI COO GLEN SEALEY 以下是我們這一次的採訪內容 Q: 請介紹一下堪培拉和黃金海岸的新的經銷 出了10輛車。 我們希望為這裡的客戶也能得到悉 商開幕的背景? 尼、墨爾本一樣高品質的服務。 況且現在品牌不 光有轎跑系列還有了SUV系列；這兩家店可以擴大 “過去5年瑪莎拉蒂澳洲的市場發展非常迅速， 客戶的活動範圍，滿足澳洲邊緣城市的需求。” 對兩家新店的投資展現出瑪莎拉蒂對澳大利亞的重 視，同時也展示出瑪莎拉蒂為車主提供最高水準服 比起別的地區，澳洲是一個比較小的市場；那 務的決心！” 麼多的汽車品牌在互相競爭，瑪莎拉蒂試如何保持 這麼高速的增長？ “黃金海岸是除了悉尼墨爾本之外瑪莎拉蒂在 澳洲沿海城市中最大的市場， 今年我們在此已賣 “過去5年裡，新車款的發售以及新的經銷商和 34 | INDULGENCE 2019 ISSUE 32
新員工三個環節的緊密結合是保證這個增長的關鍵因 我們會提供專業駕駛人傳授賽道駕駛技能。體驗結束 素。過去10年中，瑪莎拉蒂在澳洲各個經銷商的投入 之後，直升機會將客人帶回到墨爾本享受當地出名的 總和達到了$110M澳幣。” 美食。這種活動大約二十人左右，是車主融入瑪莎拉 蒂大家庭極佳的機會。我們就是想讓他們擁有這種感 “瑪莎拉蒂的製造工藝和設計品質保證了我們車 覺。” 型的受歡迎度。瑪莎拉蒂擁有獨特的形象特徵，小眾 化還賦予了品牌一絲神秘的色彩。我們的定位在奔馳 瑪莎拉蒂會推出電動車嗎？之後的兩年大家會看 寶馬和奧迪之上，價格從15萬起到40萬之間，有屬於 到瑪莎有什麼樣的發展方向？“2019年下半年，瑪莎拉 我們的市場空間— —並沒有相類似的品牌在和我們競 蒂會推出最大馬力的Levante Trofeo。2020年會有改 爭。當人們習慣了駕駛一些高端品牌汽車之後，想要 款調整，但不會有新車發布。預計2021年瑪莎拉蒂將 尋找更高性能更高品質的產品的時候，他們就會想到 會推出所有系列的新車，到時候會有很多大動作！ ” 瑪莎拉蒂。” “電動車最大的特點是安靜。而瑪莎拉蒂是以性 Q: 瑪莎拉蒂給客戶提供的最與眾不同的體驗是什麼？ 能，聲音和工藝作為其品牌標誌的。即使可以賜予電 動車模擬的聲音，但那是經過加工的，不是真實的。 “瑪莎拉蒂在人們心中不僅僅是交通工具，更是一 我們的客戶追求瑪莎拉蒂的獨到駕駛體驗，尤其是駕 種生活方式。這也是我們希望車主能夠感受到的— —我 駛者和車之間的親密感。瑪莎拉蒂已經在新車型當中 們會邀請車主一家人共同欣賞澳大利亞交響樂的樂團的 引入了電子駕駛的功能。但是很多客戶把車開回服 排練演出— —這些是只有瑪莎拉蒂客戶才能享有的獨家 務中心的時候，會要求把這些功能都關掉。特別是一 體驗。在這個過程中，車主一家人可以近距離感受演奏 些擁有創業經歷的車主，尤其註重對座駕的親身駕馭 家如何將那些神奇的樂器調適到極致，演奏出優美的曲 感，而非依賴自動駕駛。＂ 子。瑪莎拉蒂注重客戶的駕駛體驗，同時也注重跟客戶 和家庭的聯繫。除了藝術，我們還會邀請很多我們的客 “當然，為了順應對環保的需求，瑪莎拉蒂油電混 戶出席體育賽事，比如迪拜的高端馬球運動會或是航海 合車或者全電動的車，其實已在計劃當中。取決於在 帆船比賽。” 什麼樣的時機正式的把這些車型介紹給客戶。為此瑪 莎拉蒂會維繫與車主間親密的關係，用心傾聽他們的 “在澳洲瑪莎拉蒂的客人很有福氣，可以被邀請到 需求。” 墨爾本本菲利普島上的賽道，體驗座駕的非凡性能； SHOWROOM 瑪莎拉蒂堪培拉展示廳位於Melrose Drive 174號 瑪莎拉蒂黃金海岸展示廳位於Southport的Ferry Road 139號 2019 ISSUE 32 INDULGENCE | 35
INDULGENCE 全新賓利歐陸GT 敞篷版 沒有最豪 只有更豪 文字：Richard Sun 圖片：品牌提供 2018年 11月 27日 ， 賓 利 汽 車 在 悉 尼 首 次 全球同步，展示其全新歐陸GT敞篷版車型。 該車作為賓利品牌精髓的完美例證，整體設 計、工程研發與手工匠造均在英國完成，盡 顯賓利品牌在打造全球最具現代優雅格調超 豪華運動旅行座駕領域的精深造詣。 完美融合優雅氣度、強勁動力與現代美學 2019 BENTLEY CONTINENTAL GT CONVERTIBLE 全新歐陸GT敞篷版承襲了該車系的優雅格 調與現代美學設計。車身更加鋒銳淩厲，在蘊 藏純粹賓利基因同時極致演繹當代豪華車的全 新可能。 無論車頂打開或關閉時，流暢優雅的外觀 造型與極富肌肉感與雕塑感的經典設計都相得 益彰，尤其是後輪上部的車身線條——一股蓄 勢待發的霸氣撲面而來。 36 | INDULGENCE 2019 ISSUE 32
BENTLEY LUXURIOUS 全數字式儀錶盤 全手工打造的奢華座艙 力 提 升 運 動 風 範 ， 能 將 噪 音 降 低 3分 貝 。 該 車 與 上一代歐陸GT硬頂版車型擁有同樣安靜的座艙氛 極致考究的至臻內飾采用手工技藝匠造而成， 圍，精美奢華的功能設計成就四季皆宜的無界壯 與頂尖車載技術完美結合，凸顯專屬的座艙氛 遊體驗。 圍。從最高品質的真皮到由Koa和Dark Fiddleback Eucalyptus（ 深 提 琴 背 案 木 ） 等 以 環 保 方 式 獲 取 的 在方向盤的後面，全數字式儀表板愈發突出駕駛 珍稀木料制成的飾面，整個座艙堪稱精湛手工技 者 的 存 在 感 ， 並 可 個 性 化 設 置 。 “賓 利 三 面 翻 轉 藝的典範。 中控面板”(Bentley Rotating Display)配備了令人贊 嘆的12.3英寸顯示觸摸屏。顯示觸摸屏、精美木飾 車 頂 可 在 19秒 內 開 啟 ， 純 手 工 的 華 美 內 飾 隨 即 映 面板以及設計典雅的三種模擬表盤，可通過旋轉 入眼簾。賓利汽車首次為敞篷車頂引入融合了現 飾面的方式，為客戶提供簡約純粹的乘坐體驗。 代美學設計的粗花呢。 靜 謐 而 又 不 失 格 調 ： 獨 特 的 “Z”字 形 折 疊 車 頂 助 FASTER X QUIETER 外觀設計更精悍 震撼人心的澎湃動力：賓利車型的核心 真皮包裹的方向盤盘 該新款動力系統采用最新的發動機管理技術，最大功率達 635匹馬力的W12發動機，峰值扭矩達到900牛·米，從靜止 加速到100公里/小時僅需3.8秒，最高時速可達333公里/小 時。搭配雙離合八速變速箱，以及先進底盤技術，帶來性能 強勁、響應敏捷的駕駛體驗。 該 敞 篷 版 車 型 的 車 身 較 前 代 減 重 20%， 剛 度 提 升 5%， 新 的 主 動 式 全 時 四 驅 系 統 取 代 了 傳 統 的 40:60前 後 輪 動 力 輸 出 分配模式，可根據行駛狀況的變化智能調節前後輪扭矩分 配，足以輕松駕馭各種澳洲的路況。 2019 ISSUE 32 INDULGENCE | 37
INDULGENCE 外觀 E X T E R I O R M C試駕體驗L A R E N 邁凱倫570GT試駕 文章：Richard Sun 圖片：品牌提供 對很多非專業汽車人士來說，各種汽車 品牌的命名規則就是像天書一樣: 外形都差不 多，根本分不清數字和後面的字母所代表的意 思。所以在分享試駕體驗之前，我們得先跟大 家介紹一下570GT命名由來。 570就是說這台 車有570馬力的最大功率。 GT就代表這是一款 GT跑車，偏重於舒適性多過性能。 邁凱倫是帶著英國血統的超跑品牌，相對 於意大利老牌的超跑品牌法拉利而言，邁凱倫 還是一個相對年輕的品牌，只有50年的歷史。 正因如此，沒有任何的包袱，它的外形和內裝 設計上面就會更加前衛，更有科技感。 首先看570GT它的外形和其他邁凱輪Sport 系列的車型的區別: 他有一個天窗，還有一個 後備箱。你可能覺得編輯在開玩笑，後備箱也 算特色？所有邁凱輪的都是後置發動機 + 前置 儲物箱，正是因為這是款GT車型，所以特別 設計塞進了一個後備箱，便於平時的一些日常 隨身物物品的放置。這個考量會增加車的車身 的重量，那對重量特別敏感的超跑來說，這個 後備箱就顯得特別珍貴。 38 | INDULGENCE 2019 ISSUE 32
CAR 好了，當我們打開車門的時候，最引人注目 的就是他的剪刀式車門。當雙門完全打開的時 候，是不是有變形金剛即將變形的“衝動”? 邁凱倫的最大特點就是車內飾非常簡潔，一 塊觸屏中控系統就收納了音響、空調和導航控 制。方向盤上面更簡潔，沒有任何的按鈕，只有 後邊兩個尺寸超大的換擋撥片。 所有和駕駛有關的一鍵啟動模式、選擇駕駛 模式選項彈射起步、自動啟停等按鈕全部是在 座椅旁邊的操控台上。這樣的好處是駕駛模式的 調教在駕駛之前就選定，駕駛的時候注意力都是 在車的操控上；不會被那些眼花繚亂的按鈕所干 擾，可以全身心體會駕駛樂趣。 前方的儀表，是一塊全LED的面板，對應三 I N T E R I O R 內飾 種不同的駕駛模式會有不同的顯示，普通模式中 間顯示的是行駛速度，適合多數人的日常駕駛習 介紹了這麼多的靜態細節，下面 慣。運動模式中間就是檔位的數字，配合轉速的 我們就要來講一講570GT在操控表現和 顯示，讓你更注重的是在檔位切換的時間點。賽 上路體驗。 道模式的轉速表是模仿以前賽車的轉速表，在 最上部有一排圓形的不同顏色的指示燈，提醒 你在什麼時間準備換擋和換擋最佳區域，這樣幫 助車手有更快的反應時間，對賽道的注意力更加 專注。 M O T O R 動力 雖 然 邁 凱 輪 的 工 程 師 已 經 將 GT的 懸掛調軟了，但開慣日常駕駛的那些 車型，這款邁凱倫的底盤懸掛還是非 常硬的，過減速帶的時候稍不注意， 你就會被顛得屁股疼。但是這樣的減 震恰到好處的讓這款GT在公路上面會 有比較出色的表現；尤其是是在轉彎 處，乾淨利落，讓你對這款車非常有 信心。 現在很多車都是使用電子方向 盤，這台車的液壓助力的機械方向 盤，還是會讓你感覺有點重——這也 正是賽車所特有的那種操控感。賽車 座椅的包覆感覺可以很好的保持雙臂 的穩定，可以說是GT車型裡最有跑車 感覺的。 邁 凱 倫 570 GT澳 洲 的 售 價 是 $ 4 0 0 K 起，不包括上路費。 2019 ISSUE 32 INDULGENCE | 39
INDULGENCE FERRARI 488 PISTA 賽道級性能的超凡駕駛體驗 文字：Richard Sun 圖片：品牌提供 2018年 3月 法 拉 利 488pis t a新 車 已 經 已 經 發 多的賽道車的工藝的要求，所以這是一款不是有 布了。可我們在澳大利亞只能等到 11月才能親眼 錢就能買到的車。所以法拉利會特別隆重在新的 目睹這一款傳奇的車型。 Pista在意大利語中的 悉尼北區的法拉利中心揭幕這一款車型。 意 思 為 “賽 道 ”， 是 專 門 一 款 原 廠 的 ， 按 照 賽 道 標 准設計製造的公路車。這裡先要科普一下另外 根據官方宣布的定位來看，作為Challenge 兩款同門兄弟: 法拉利488Challenge和488GTE。 Stradale、430 Scuderia和458 Speciale之後推出的又 488Challenge是法拉利原廠出品的488純賽道車: 一款全新特別系列車型，法拉利488 Pista是極致性 這個車的所有的配置是完全按照賽道賽車來配置 能表現與賽道式駕控體驗的完美融合。當然我們現 的，是無法在公路上日常駕駛。 488GTE就是日常 在還無法去親身體驗這款車的驚艷駕駛體驗，只能 駕駛的488超跑車型。 488Pista就是介於兩者之間 先從官方宣布的資料數據裡看看它的不凡！ 的這麼一款車，因為它的設計和製造上加入了很 更強勁的發動機 發佈會現場 法拉利488 Pista搭載法拉利史上最強大的V8 發 動 機 ， 這 款 渦 輪 增 壓 發 動 機 曾 於 2016及 2017 連 續 兩 年 榮 獲 “國 際 年 度 引 擎 大 獎 ”殊 榮 。 相 較 於 488 GTB，新款發動機的動力實現了50cv的動力升 級，這也是法拉利有史以來特別 系列車型中最大 幅 度 的 一 次 功 率 提 升 。 簡 而 言 之 ， 此 款 V8發 動 機 將成為渦輪增壓發動機乃至所有發動機中的全新 標杆。 全新車型的發動機沿襲了488 Challenge的多 種 最 新 技 術 ， 最 大 輸 出 功 率 增 加 到 了 53 0 K W/ 720 cv。 全 新 鈦 合 金 連 桿 及 碳 纖 維 集 氣 箱 等 組 件 的 運 用 ， 使 整 車 更 加 輕 盈 。 該 車 還 採 用 從 Challenge發 展而來的反轉散熱冷卻系統，散熱向後傾斜（488 GTB是向前傾斜）從而改善散熱，即使在高溫環 境下也能維持優越性能。 40 | INDULGENCE 2019 ISSUE 32
CAR Pista繼承了488 Challenge和488 GTE在全球賽 內部細節 道上積累下的寶貴經驗。（488 Challenge征戰的 法拉利挑戰賽是全球最負盛名的單一品牌賽事， 還巧妙結合了488 GTB的純粹品質，488 GTE和 已有超過25 年的悠久歷史，每年一百多位車手分 488 Challenge大獲成功的賽道基因及其他元素。 為三個系列展開激烈角逐。法拉利488 GTE則征戰 於 GT賽 車 的 巔 峰 賽 事 — —世 界 汽 車 耐 力 錦 標 賽 ） 更輕的車身和為賽道特別調校的剎車懸掛系統 致力於打造一台在圈速、靜止起步等機械特性方 面擁有超凡性能的超級跑車，且讓非專業車手也 法拉利488 Pista重量比488 GTB足足輕了90公 能享受到專業級別的駕控樂趣和體驗。 斤，在靈活性和響應速度方面都有的巨大優勢。 為了最大化地減輕車身重量，該車的減重措施主 為此法拉利特別設計了獨特的車輛控制系 要集中於對重量最為敏感的區域，如非簧載質量 統，其中最重要的當屬全新的轉向過度管理系統 以及遠離車輛重心的部件。 （Oversteer Management System），當駕駛者將 方向盤上Manettino 調至“CT-OFF”時啟動，使車 更霸氣的外形 輛性能操控更加簡單輕鬆。在全新的換擋選項中 RACE 模式為該車型帶來賽車級的運動體驗。換言 法拉利設計中心的設計師巧妙應用了諸多創 之，法拉利 488 Pista 能夠提供只有賽車才能帶來 新 元 素 ， 例 如 前 部 的 空 氣 動 力 通 道S-Duct， 以 此 的傑出體驗與激情，為法拉利全系列產品車型的 在視覺上縮短鼻錐長度，營造出全新的懸臂式機 駕控樂趣 樹立了全新標杆。 翼效果。前保險槓和側邊擁有歐米伽形 狀的黑色 邊緣，這也參考了488 GTE的傑出空氣動力學車身 法拉利488 Pista的設計之所以堪稱極致，還在 底盤。 488 GTB的空氣動力學效率就已經十分出 於該車提供了能突出S-Duct革新空氣動力學的可 色，而法拉利488 Pista在此基礎上又提高了20%， 選塗裝。該車擁有落落大方的設計線條，不僅沿 不僅提高了中速賽道上的絕對速度和圈速，而且 襲了法拉利傳統設計風格，突出了其 運動靈魂， 帶來了更加極致的駕控樂趣。 THE HIGHEST PERFORMANCE PRANCING HORSE DROP-TOP EVER 2019 FERRARI 488 PISTA FERRARI 法拉利488 Pista技術參數 發動機 類型 V8 - 90°雙渦輪增壓 總排量 3902 cm3 最大輸出功率* 530 kW (720 cv) @ 8000 rpm 峰值扭矩* 7 檔 3000rpm 時為 770 Nm 最大轉速 8000 rpm 尺寸與重量 車身長度 4605 mm 車身寬度 1975 mm 車身高度 1206 mm 總重** 1385 kg 重量分佈 41.5% 前– 58.5% 後 變速器與變速箱 F1 七檔雙離合變速箱 最高時速 > 340 km/h 費奧拉諾賽道圈速 1’21.5” 0-100 km/h 2.85 秒 0-200 km/h 7.6 秒 100-0 km/h 29.5 秒 2019 ISSUE 32 INDULGENCE | 41
INDULGENCE 新款奧迪 A7 SPORTBACK 張揚犀利決不妥協 文字：Richard Sun 首 先 我 們 來 看 看 奧 迪 A 7的 外 形 ， 延 伸 了 雙 門 轎 跑 的 風 格 ， A7在 沈 穩 中 透 出 了 激 情 ， 醒 目 銳 利 的車身線條，從輪弧上方貫穿全車，自然過渡到 尾部的掀背曲線，輕盈流暢給予奧迪A7 sportback 一種流動的美感。 A7 SPORTBACK 最新的家族式進氣口柵尺寸變得更大，六邊形的風格讓車頭辨識度更 高，更有侵略性和肌肉感。在中網上你還能看到各種大大小小的傳感頭和 攝像頭，四環標誌兩邊的大號傳感器就是ACC自適應巡航的傳感器。 有 座椅加熱通風功能，可選裝按摩椅。雖然是溜背設計，後排座椅 但是空間還是足夠，畢竟這是一輛中大型的4門轎車。 I N T E R I O R 內裝亮點 內飾的進步應該更讓人興奮， 駕駛員為中心；下方觸屏為8.6英 42 | INDULGENCE 科技感是給我的第一印象，12.3英 寸大小，主要用於溫度控制操作， 寸全液晶儀表盤，集合了眾多的功 可以通過虛擬鍵盤或手寫識別屏幕 能，車輛狀況，實時數據功能指示 輸入數據，完整的觸覺和聲學反 等等，通過方向盤上的按鈕來切 饋以及手寫識別帶來了“人性化的 換。試駕時最讓人興奮的就是全 感覺”。 LED的GPS導航顯示，配合擡頭顯 示的速度顯示。駕駛時不再左顧右 內裝的選配還包括：離子空 盼，提升了駕駛時的專註度和安 氣凈化器、空氣香氛、全景玻璃天 全性。 窗、彈出式後擾流板、擋風玻璃加 熱、集成式噴嘴雨刷、頂級Bang 10.1+8.6觸控式中控雙屏，上 & Olufsen音響、矩陣式LED大燈、 方觸屏尺寸為10.1英寸，可以進行 激光遠光燈以及溫度分區控制。 娛樂信息和導航系統操作，設計以 2019 ISSUE 32
CAR 後備箱 後備箱也非常的寬敞，容積為535 升，寬度足可以放下一個高爾夫球包。 如果把後排座放倒的情況下，整個後備 箱的容積可達到1390升。 DESIGN DETAILS 動力亮點 選配套件 搭 載 與 A8相 同 的 渦 輪 增 壓 ， 250 k w的 3.0升 汽 能 夠 將 車 身 降 低 10毫 米 的 運 動 懸 架 或 自 適 應 油 v6發 動 機 ， 匹 配 七 速 雙 離 合 變 速 器 ， 0到 10 0公 空氣懸架、後輪轉向、運動差速器、 21英寸輪轂 里每小時加速只需5.3秒。我試駕的250千瓦的v6汽 以及S-Line外觀套件（包含設計更為張揚的擴散裝 油車，動力非常充沛，配合後輪轉向系統，轉向 置、門檻、格柵以及進氣口）。 操 作 時 ， 根 本 感 覺 不 到 這 是 一 輛 大 型 的 ， 5米 長 的 轎車。值得一提的是它的智能省油駕駛系統，可 奧迪AI（智能）系統，包括5個雷達感應器、五 以根據車的時速和GPS地圖通過油門踏板的震動， 個攝像頭、一個激光掃描儀、12個超聲波傳感器和 預先提醒駕駛員松開油門減速，減少了剎車和油 一個中央控制單元，可以實現無人自動泊車。 耗，同時也增加了安全性。 上市日期與價格 2019年 晚 些 時 候 新 款 a7將 提 供 汽 油 和 柴 油 兩 種 動 力選擇，還有180千瓦的四缸，2.0升發動機選項。 全新奧迪A7 Sportback已經於2018年11月上市，推 出55 TFSI車型。 45TFSI和50TDI型號將在2019年中期推出。參考價 格（不包括上路費）： A7 Spor tback 45 TFSI quattro S tronic 180kW $113,900 A7 Sportback 50 TDI quattro tiptronic 210kW $131,900 A7 Sportback 55 TFSI quattro S tronic 250kW $131,900 2019 ISSUE 32 INDULGENCE | 43
INDULGENCE Mclaren600LT 邁凱輪600LT 9月份在悉尼正式發布。 600LT是專為賽道而改進 的運動系列車型。我們先來看一下邁凱輪的車型命名，入門級別運 賽道上的 動系列就是540c、570GT等等，也有超級跑車系列，650s、720s等， 600LT就是在運動車款和超級跑車之間的這麼一個車款，在570s基礎 噴火龍 上特別為賽道而設計的。 文章：Richard Sun 圖片：品牌提供 LT就是Long Tail的簡稱，俗話說的長尾超跑。 600 LT在570s基礎 上，車長增加74毫米 ，減重23%，整車只有1.24噸，輕量化的減重就 MCLAREN600LT 是為了跑的更快。 44 | INDULGENCE 動力仍舊沿用3.8升v8雙渦輪增壓引擎，重新調校後輸出功率達 到 6 0 0 P S。 搭 配 七 速 雙 離 合 器 變 速 箱 ，0 到 10 0 公 里 每 小 時 加 速 僅 需 2.9秒，0到200公里加速則是8.2秒，和現在市場上最火的720s有得一 拼。 全新專為賽道而設計的懸掛剎車系統，配上全新設計的尾翼和空 氣動力套件，讓600LT具備極致的賽道駕駛樂趣。其中最有特色的是 排氣尾管，貼近後擋風玻璃的地方，減少了尾氣排放的路徑，增加功 力的同時，對整車的空氣動力效果也有幫助。 車身內部的裝飾也是為賽道做了特別的配置，座艙內更加簡 潔。Senna桶形碳纖維賽車座椅，賽道遙測系統和其他600LT更接近 賽道用車的特別配置。 這 款 600LT特 別 宣 布 是 限 時 生 產 ， 就 是 說 只 有 一 年 的 生 產 時 間，具體生產數量並未對外宣布。澳洲公佈的售價是$455,000，不 包上路費。 2019 ISSUE 32
WAT C H MB&F HM6 Final Edition IT’S ABOUT TIME 時間：訴說“人間值得” 文字：icybutterfly 許多年前，當NBA湖人當家球員科比布萊恩 如果人間真的不值得，為何像科比這樣可以 特開始代言HUBLOT宇舶表的時候，並沒有太多人 多次進入全明星先發陣容的球員，依舊心甘情願 知道他那句“你見過凌晨四點的洛杉磯嗎”。科比在 的捨棄睡懶覺的時間，迎著黎明去球場拼搏？為 上海之行中接受采訪時解釋過——四點鐘抵達球 何他要在退役前幾個月便寫下— —“剩餘的時間 場練習投球，白天再到球隊訓練；這樣下來能比 內 ， 我 可 以 盡 情 享 受 每 一 時 刻 ”。 科 比 奮 鬥 到 他 別人累積多少次射籃的機會呢？正因如此，科比 的最後一場比賽— —憑一人之力獨得60分，完美 擁有著一次又一次充滿自信的零秒出手——不到 退役。 最後時刻，他從未放棄過。 你有沒有換算過：如果把花在每一聲嘆息上 2018年，李誕的那句“人間不值得”火了。令人 的時間加在一起，是否可以多品味一道美食，多 驚訝的是，如此慘不忍睹的幾個字，竟然還被許 回復一封郵件，多讀一行書，甚至是多對在乎的 多人當 作 了“座右銘”？ ！逼得李誕在節目上委屈 人 說 一 句 “我 愛 你 ”？ 如 此 想 來 ， 豈 能 再 容 忍 自 己 的說——這句話被網友曲解了。 肆虐的宣稱“人間不值得”？ ！ 這些年來被我們曲解的還少嗎？我們讀完《 2019年 已 到 來 。 這 一 期 ， 我 們 將 從 看 得 見 與 從 前 慢 》 ， 開 始 懷 念 起 所 謂 的 “慢 生 活 ”， 面 不 改 色 看 不 見 的 “價 值 ”出 發 ， 為 大 家 介 紹 “值 得 ”佩 戴 或 珍 心不跳 地 說著“青春可以拿來揮霍”。我們聽完“詩 藏 的 精 品 — —提 醒 著 我 們 “時 光 匆 匆 ”。 分 秒 必 爭 和遠方 ”，卻把“活在當下”的緊迫感遺忘了。我們 的去生活吧！願你鑑賞著這些精緻時計，能聽到“ 哼 著 《 去 大 理 》 中 的 那 句 “不 知 道 後 來 的 後 來 ”， 便 時 間 ”正 在 無 聲 的 勸 說 著 我 們 — —人 間 ， 是 如 此 的 覺得不去追逐也無關緊要了。 值得！ 2019 ISSUE 32 INDULGENCE | 45
INDULGENCE 浪琴獵人式機械發條機芯 NEWS 浪琴銀色懷錶 時刻來報 文字： icybutterly 你有多麼的在意自己的過去？有的時候人們 12月 5日 ， 在 位 於 北 京 的 中 央 美 術 學 院 美 術 會說：不要回頭看。然而，歷史是一面鏡子；你 館宇舶錶的舉辦了一場別出聲面的研討會，介紹 會在那裡看到曾經的自己，對比今日，你會看到 了藍寶石切割和鑲嵌工藝，以及各式的彩色藍寶 自己的成長、發展的軌跡。 石。到訪嘉賓通過現場互動，了解到了宇舶錶在 製錶工藝中駕馭寶石的精湛技藝。 像浪琴錶這樣擁有豐富過去的品牌，自然非 常 重 視 並 尊 重 “過 去 ”。 浪 琴 一 直 積 極 擴 展 歷 史 收 藏 從21016年開始，宇舶錶就開始不斷的拓展和 品，因為歷史也是這個品牌的靈感來源之一。 發展腕錶材質。宇舶錶是世界上第一個將藍寶石 大規模使 用在錶殼上的品牌。2018年絕對是有突 去年年底，有賴其收藏家的研究，發現了迄今 破性的一年。這一年裡，宇舶錶相繼推出了幾個 為止最古老的的浪琴表。這枚浪琴作品的主人是一 藍寶石款，色彩絢爛多姿，配戴在手上，更直觀 位 美 國 的 日 本 裔 收 藏 家 ， 這 隻 錶 的 序 號 為 18 3， 數 的看到腕錶零件的運轉，拉近了與腕錶蘊含的機 字很小，檔案登記冊上的標誌保存完好。因此浪琴 械之間的距離。 的 歷 史 學 家 和 製 錶 師 可 以 證 明 該 懷 錶 製 造 與 18 67 年— —在這一年，浪琴錶廠創立了。 宇舶董事長Jean-Claude Biver在活動上說：“創 新涉及了無限的挑戰以及永不停止思考。挑戰每一 細細觀看 這塊獵人式（Savonette）銀色懷錶 個新領域對我們而言都是一場挑戰，但是我們不會 搭載機械發條機芯，頗具當年浪琴錶的特色。機 畏縮；因為我們深信對宇舶錶而言，極致與困境同 芯和錶蓋內鐫刻飛翼漏斗，也是品牌一開始使用 機遇一樣重要。這是宇舶錶成功的基石。”在新的一 的標識。錶蓋刻有空白盾徽和花卉圖案，也充分 年，我們期待宇舶錶能帶給我們更多的驚喜。 體現在錶廠建立初期匠人們的一份用心。 中央美術學美術館院宇舶錶研討會現場 現場互動 宇舶董事長Jean-Claude Biver 46 | INDULGENCE 2019 ISSUE 32
WAT C H 訴說著動人的傳說 寶珀 BLANCPAIN Villeret Métiers d’Art Great Beauties of China 作為世界上最古老的製表品牌，寶珀最近以 會通過燈光效果而浮現出來。三國演義種虛構的 中國豐富的歷史與文化為靈感，通過四款史無 人物貂蟬的一枚貂蟬拜月時彩雲遮月的畫面—— 前例的設計訴說美好傳奇故事，彰顯卓越創造 通過銅綠色的底座與珍珠母貝相呼應，通過傳統 力——這四款腕錶展現的是中國古典四位美人的 琺瑯的雕刻呈現三維外觀。王昭君時西漢美人， 經典傳說，證實了寶珀精湛的手工裝飾技藝。 著名的昭君出塞的畫面在這枚腕錶上採用高貴木 材鑲嵌，重建雪山風景；不同的材質來增強畫面 這一系列圍繞著沈魚落雁、閉月羞花的四位 的層次感。唐朝的楊貴妃是唯一一塊通過繪製打 中國古代美人的故事，每一款腕錶都有屬於自己 造的錶盤，對琺琅塗層要求極高，以光滑的特點 的特點——與該美人的傳說完美的結合。 來表現略帶醉意稍顯豐滿的楊貴妃。四款腕錶都 擁有8天動力儲備的手動上鏈機芯。 春秋時期的西施浣紗的畫面中，使用半透明 的琺瑯來模仿水的透明度；當腕錶傾斜時，鯉魚 2019 ISSUE 32 INDULGENCE | 47
INDULGENCE 紳士腕上的完美比例 百達翡麗 PATEK PHILIPPE Golden Ellipse 5738R 2018年盡現極簡風格的巔峰之作 為慶祝享譽世界的Golden Ellipse腕錶誕生50週年，百 達翡麗在去年推出了一款全新的特大尺寸玫瑰金自動上弦 時計。錶盤的造型介於圓形和長方形之間，其設計符合古 希臘數學家發現的“黃金分割比例”— —1:1.168。搭載了烏 木黑色輝紋錶盤，配備玫瑰金立體詩標和纖細指針。在設 計 達 到 了 和 諧 美 感 ， 賞 心 悅 目 — —看 到 這 款 腕 錶 的 時 候 ， 連美學家和鑑賞家都會怦然心動。搭配正裝或是日常使用 都可以，當然還可以選用百達翡麗的同款袖扣。5738系列 另有鉑金款式搭配海軍藍鱷魚皮。 48 | INDULGENCE 尚美巴黎 CHAUMET Dandy雅•紳系列腕錶再添新作 法 國 殿 堂 級 珠 寶 品 牌 CH AU M E T於 2 018年 度 重 新 演 繹 經 典 腕 錶 系 列 D a n d y， 增 添 了 三 款 新 作，秉承品牌的珠寶創意精神，展現當代雅士的 風尚。 經 典 、 雋 永 的 Dand y雅 ∙紳 腕 錶 ， 充 分 凸 顯 法 式的優雅風格與藝術精神，錶殼外形的靈感來源 於枕形“攝政王”鑽石（Régent Diamond）——拿 破崙(Bonaparte)佩劍上的一顆傳奇之鑽。其中一 款採用精鋼材質錶殼，在設計上與源自 1920 年 代 的 Bayadère圖 案 相 呼 應 ， 在 錶 冠 鑲 有 藍 寶 石 ； 這款腕錶還可搭配不同錶帶。另兩款玫瑰金錶殼 經磨砂斜面處理拋光，搭配奶油色或墨黑色的錶 盤。線條純粹，為現代紳士增添豪氣。 2019 ISSUE 32
